Mabillard-Fuchs
Vignerons-Encaveurs

ein 1993 gegründetes Familienunternehmen



Unsere 3.5ha Rebberge befinden sich an sonniger Hanglage zwischen der Stadt Siders und dem Dorf Venthône.

Wir möchten gerne mit Ihnen unsere Leidenschaft des Weinanbaus durch unsere Weine teilen.

Jean-Yves, Madeleine et Lionel Mabillard-Fuchs

Unsere Böden sind von einer permanenter und spontaner Begrünung bedeckt. Wir machen keine Bodenbearbeitung und führen eine alternierende Mahd, da die Vermehrung der Biodiversistät in unseren Rebbergen unsere Priorität ist. Auch in diesem Sinn wird die Schutz der Rebberge gegen Pilzkrankheiten ohne Syntheseprodukte durchgeführt. Das ganze ist noch mit einzelnen Bäume- oder Heckenpflanzung erweitert.

Wir konzentrieren uns auf historischen wallisern Rebsorten und bemühen uns auf die verschiedenen Terroirs von Venthône und dem Jahrgang während die Weinbearbeitung am besten zu achten.

Wir entwickeln vor allem Weine, die wir mögen.
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Weine, die wir herstellen

Weisse Weine

Fendant de Venthône

Les Corles

Saveurs blanches

         Pinot gris, Chardonnay

Humagne Blanc

Païen Heida de Venthône

Païen Heida Zacot

Rosé Wein

Dôle blanche

Rote Weine

Gamay de Venthône

Pinot Noir de Venthône

Alizarine

         Pinot Noir, Gamaret, Diolinoir

Pinot Noir Les Corles

Pinot Noir Somberbondes

Humagne rouge

Saveurs noires

         Syrah, Diolinoir, Pinot Noir, Gamaret

Cornalin

Syrah



Unser Preisverzeichnis ist per E-mail verfügbar.
Sie können auch uns Ihre Bestellungen mittels E-mail senden.

Kalender 2024

9., 10., 11. Mai – Tage der offenen Weinkeller Wallis

Wir freuen uns Ihnen auch auf Termin in unsere Kellerei zu sehen

+41 27 455 34 76

mabillard-fuchs@bluewin.ch

Route de Montana 18
3973 Venthône